见解

使用移动民族志探索咖啡消费

QA

玛歌费雪

高级定性分析师 - 民族志

金融业

一家大型批发杂货企业邀请 MDRG 探索咖啡消费者的购买旅程。在这段旅程中,他们想知道品牌如何影响他们的决策过程,以及最终如何做出购买决策。

具体研究目标

•  探索当前购买咖啡的习惯和偏好

•  了解品牌忠诚度如何发展并体现在购买习惯中

•  识别并探索当前咖啡品牌体验中的差距

研究方法论

千年发展目标 进行了一次 移动民族志 学习。这包括 23 部电话 深度访谈 在移动民族志组件之前和之后的 23 次电话深入访谈。一半的受访者来自新奥尔良市场,另一半来自南方的其他主要市场。

最初的 采访 进行以得出初步调查结果并吸引参与者。然后,移动民族志在这些发现的基础上允许参与者分享他们当下的咖啡购买和饮用体验。通过移动应用程序,这些受访者发布了视频、照片和文本,让他们可以近距离地了解他们的态度和行为。在两周的移动民族志期之后,世界杯线上买球进行了另一组访谈,以跟进世界杯线上买球观察到的行为和习惯。

结果和建议

世界杯线上买球的研究表明,购买咖啡是品牌难以破坏的常规仪式—— 然而,市场上有机会为世界杯线上买球的客户培养品牌忠诚度。

•   世界杯线上买球认为世界杯线上买球的客户可以通过强调本土品牌与提供更高质量产品之间的联系来吸引更多客户

世界杯线上买球的研究表明,对本地品牌的偏好与质量和道德假设有关。

•   世界杯线上买球的研究触及了真实性对当地人的重要作用,他们可以迅速判断(并避免)他们认为在展示身份标记方面过于刻意的品牌。

•   世界杯线上买球建议世界杯线上买球的客户可能会受益于在杂货店之外建立业务。

世界杯线上买球发现,消费者往往最忠诚于他们在社交环境中接触过的品牌——工作、学校等。

•   最后,世界杯线上买球还建议世界杯线上买球的客户可以通过打造具有凝聚力的视觉形象来更好地利用货架空间。

尽管世界杯线上买球客户的咖啡包装对消费者很有吸引力,但他们在视觉上更容易被主要竞争对手所吸引。


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